Người China ưa chuộng sâm rừng Mỹ bởi nhân sâm châu Á chủ đạo là sâm trồng với chất lượng thấp. Loại sâm Mỹ 20 năm tuổi có trị giá cao tương đương với vàng.
Câu chuyện của David Presnell mở màn cũng như Travis Cornett, người bị Presnell trộm sâm. Vào những năm 1970, khi vẫn còn là một đứa trẻ, ông thường cùng phụ vương tham gia rừng mua loài cây này.
“Chúng tôi bỏ ra tổng thể thời gian để tìm sâm rừng”, người nam nhi 52 tuổi với mái tóc màu xám nâu và gương mặt nhăn nheo nói. Châm một điếu thuốc rồi nhìn chăm bẳm về phía xa, trông ông già hơn tuổi thật.
“Bố tôi từng dùng nó để sắm áo quần và trái cây. ngừng thi côngĐây là cách thức mà chúng tôi sinh sống”, Presnell kể.
 |
| Nhân sâm hiện nay chính yếu được trồng trong các trang trại theo lối kĩ nghệ, có chất lượng và mức giá kém hơn nhân sâm mọc hoang. |
Sự thay đổi của kỷ nghuyên khiến cho những người như ông khó khăn chấp nhận. Thực tại, 65% mua sâm tại những nơi bị cấm, 20% thu hoạch trái mùa vụ và 82% bị khai thác khi chưa đến 5 năm tuổi, chỉ hơn 1% các nhà máy thu thập nhân sâm hợp lí.
Trong khi đó, heroin và ma túy tổng hợp cũng làm cho vấn nạn trộm sâm tăng lên. Cảnh sát nói rằng những người cần tiền sắm thuốc sẵn sàng ăn cắp bất kỳ thứ gì có thể đổi thành tiền mặt một cách thức nhanh lẹ, trong khoảng đồng tới nhân sâm.
Hayes, chính yếu ty mua sắm dược chất Ridge Runner Trading, từng đa dạng lần thấy các con nghiện hiện ra tại kho của ông cùng với nhân sâm. “Họ mang theo những rễ non, giá trị không cao. Họ đã lôi chúng ra khỏi mặt đất. Xước xát nhiều đồng nghĩa rằng họ hành động rất nhanh nhảu”, Hayes nói.
Thương gia này tuyên bố không tìm nhân sâm từ những người mà ông ngờ vực dùng ma túy.
Bên cạnh, kinh thương gia sâm từng lên truyền hình làm cho phổ thông người nổi lòng tham. Bởi vậy, nguyên tắc đầu tiên của việc trồng sâm là không nên nói về nó và "tốt nhất đừng kể với ai".
Thị trường tiềm năng
Bán buôn nhân sâm mở màn tại Mỹ trong những năm đầu thế kỷ 18. Năm 1784, chuyến tàu trước tiên chở 30 tấn nhân sâm rời khỏi New York đến China. Lợi nhuận thu được là 25% giá trị chuyến hàng. Các lái buôn Mỹ bị thu hút đầu cơ tham gia mặt hàng tiềm năng này.
Trong khoảng năm 1821 đến năm 1899, Mỹ xuất khẩu nhàng nhàng 190 tấn/năm. Nhân sâm không chỉ mang đến lợi ích kinh tế cho những lái buôn phú quý mà còn mang về thu nhập nhiều lần cho những gia đình tại Appalachian, khu vực cách thức xa Hoa phượng đỏ và trọng điểm thương nghiệp.
Việc khai thác dần đi tham gia quy tắc, khác biệt sau khi Mỹ nhập cuộc Công ước về sắm sửa các loài động thực vật hoang dã quốc tế (CITES) tham gia năm 1974. Chính phủ thắt chặt khai thác với các luật pháp như giấy phép và thời điểm khai thác cũng như đòi hỏi người dân tái gieo trồng sau thu hoạch.
Đại lý phải chứng nhận kinh doanh và phân biệt nhân sâm thu hoạch hợp lí. Ngoài ra, chính phủ liên bang cũng rà soát nhân sâm trước khi xuất khẩu. Những năm cuối thập kỷ 90, Mỹ pháp luật nhân sâm thu hoạch phải đạt ít nhất 5 năm tuổi.
Nhận thấy tiềm năng, nhiều người chuyển sang trồng sâm, trong đó phải kể tới, Paul Hsu, một người người nước ngoài vào định cư tại đất nước nhà Đài loan. Ông biến thành người trồng sâm phổ quát nhất tại Mỹ.
Khi China tư nhân hóa các đơn vị quản lý kĩ nghệ và mở cửa hoạt động mua bán cho các chủ đầu tư nước ngoài, của nả tư nhân tăng nhanh kéo theo sự phát hành của tầng lớp trung lưu, xúc tiến ý định với hàng hóa thương mại, gồm nhân sâm. Mức độ “cuồng nhiệt” với loại cây này cao đến mức, nó hiện ra trong mọi vật phẩm, trong khoảng thuốc tới mỹ phẩm và đồ uống.
Sâm mọc hoang khác lạ trở thành đắt giá. Nhân sâm châu Á chính yếu là sâm trồng với chất lượng thấp. Vấn đề này làm cho sâm rừng của Mỹ trở thành item cao cấp, được coi là sạch sẽ và an toàn.
Sâm rừng thường được khai thác ở độ tuổi 10 năm với giá bán làng nhàng vào năm 2015 là khoảng 1.900 đô la/kg. Loại sâm trồng trong nông trại như của Hsu tại bang Wisconsin – thu hoạch sau khoảng 3 tới 4 năm – chỉ có giá trên dưới 100 USD/ kg. Hình như đó, những sản phẩm như của Cornett có chi phí cao hơn do hạt giống được gieo trực tiếp trong rừng hoặc thêm một vài loại phân bón. Tùy thuộc vào hương vị và chất lượng, tầm giá có thể tương đương sâm mọc hoang.
 |
| Loại sâm Mỹ 20 năm tuổi là mặt hàng có trị giá cao tương đương với rubi hoặc tác phẩm nghệ thuật. Ảnh: Health Line. |
Nguy cơ tuyệt chủng
Những năm cách đây không lâu, số liệu thống kê sắm sửa nhân sâm khá bi đát. Sản lượng xuất khẩu của Mỹ giảm gấp rút, không hề vì thiếu ý định. Gary Kauffman, một nhà thực vật học của Sở Lâm nghiệp Mỹ, cho nhân thức tại những khu vực hoang dại mà ông quan sát ở bang North Carolina, mật độ nhân sâm giảm 25-30% trong thập kỷ qua.
Ngoài việc khai thác ào ạt, nạn phá rừng và tình trạng tạo ra của loài hươu đuôi trắng ăn nhân sâm đang góp phần vào sự biến mất của loài cây này. Biến đổi khí hậu trong mai sau sẽ đẩy nhanh công đoạn. Sara Souther, nhà bảo tồn sinh vật học, cho nhân thức, tăng 1 độ C trong vòng 70 năm đến sẽ ảnh hưởng mạnh đến nhân sâm mọc hoang với nguy cơ suy giảm số lượng tới 65%.
“Việc sẽ xảy ra trong 50-100 năm đến là sâm rừng sẽ bị xóa sổ. Tôi nghĩ nhân tố đó chẳng thể tránh khỏi”, bà nói.
Chính quyền các bang cùng một vài nhà khoa học đã tiến hành phổ thông biện pháp giải quyết hiện trạng nhưng chỉ như muối bỏ biển. Nhiều người suy đoán để kiểm soát an ninh loài cây này, Mỹ có thể tiến đến cấm hoàn toàn xuất khẩu sâm rừng. Tuy nhiên, động thái này có thể sản xuất hiện trạng bán tại chợ đen với giá gấp 2-3 lần hiện nay.
Eric Burkhart, một nhà thực vật học tại Đại học bang Pennsylvania, cho rằng thay vì gia tăng quy định, chính phủ không nên dồn vào một chỗ vào việc trồng nhân sâm trong rừng. Vấn đề này vừa giúp tăng nguồn cung, vừa tăng chất lượng.
Tất nhiên, phương án này cũng là một canh bạc bởi các nhà đầu tư phải chờ phổ thông năm mới có thể thu hồi vốn khi mà dịch bệnh hoặc kẻ trộm có thể phá hỏng cố gắng của họ bất cứ lúc nào.
Hình như đó, Hayes gợi ý chính phủ nên phân phối hạt giống không tính phí cho những người đào sâm tuân thủ qui định trong vụ thu hoạch để họ gieo giống.
Tác dụng "thần thánh" của nhân sâm là nguyên nhân tại sao người tiêu xài China không thắc mắc về tình trạng khai thác ồ ạt ở Mỹ. Thời gian mới đây, tuy phổ biến yếu tố ảnh hưởng tới giá nhưng bằng trải nghiệm, Cornett cho hay thị trường nhân sâm luôn hồi phục.
Đông trùng hạ thảo 1,6 tỷ/kg: Đại gia uống hàng ngàyĐược nếu tiên dược thiên nhiên chữa được bách bệnh, đông trùng hạ thảo thiên nhiên Tây Tạng dù có giá tới 1,6 tỷ đồng/kg vẫn được giới nhà giàu Việt phấn khởi đặt mua. |
Tham khảo thêm: Bơm ly tâm giá rẻ
0 nhận xét: