Khi tiết trời chuyển thu, Đà Lạt ngay ngay lập tức khoác lên bản thân mình một màu xanh xao mới, hòa lẫn với không khí mát lành và khung cảnh nên thơ. Đà Lạt có rừng thông bạt ngàn, đại dương Tuyền Quang quẻ xanh xao và những vườn hoa đặc sắc. Đây là điểm đến tuyệt vời cho một chuyến du lịch mùa thu.
Người ta thường nói có bốn mùa trong một ngày ở Đà Lạt.Bởi vậy, nơi đây luôn có một dấu ấn rất riêng, chẳng thể trộn lẫn với bất kỳ địa danh nào khác. Mùa thu Đà Lạt là mùa của mưa giăng nhẹ khắp thị trấn, của những sắc nắng tiến thưởng trên tán thông hoặc của những làn sóng gợn trên các mặt đại dương.
Đà Lạt từ lâu đã là điểm tới cho những ai yêu mến vẻ đẹp yên bình và lãng mạn. Tới Đà Lạt vào mùa thu, du khách sẽ được tự chính mình cảm nhận và chìm tham gia những chuyển di dịu dàng, êm dịu của cuộc sống.
Đà Lạt với những danh thắng lãng mạn, thơ mộng
Những người ở Đà Lạt lâu năm có thể thuận lợi trông thấy mùa thu qua tiếng rừng thông reo.
Cây thông Đà Lạt cao lớn, rắn rỏi nhưng mượt mà. Thông góp phần làm nên vẻ đẹp của Đà Lạt, khiến người ta nhớ về Đà Lạt nhiều hơn.
Ở rừng thông, ngoài thảm lá kim rụng vàng khô, còn có tầng âm thanh cao nghều và trầm lắng. Đứng lặng trong rừng thông có thể dễ dãi nghe được tiếng thông rụng, hoặc một cành khô gãy trong gió.
Đại dương Tuyền Lâm là đại dương nước ngọt rộng nhất của thành phố Đà Lạt. Với quy mô khoảng 320ha. Hồ nằm gần núi Phụng Hoàng, kế bên Trúc Lâm Thiền Viện nên được xem là khi tập trung phổ biến cảnh quan đẹp và phục vụ ngao du phú quý.
Đại dương Tuyền Lâm có phổ biến ốc đảo bé và được bưng bít bởi khu rừng thông bạt ngàn. Đặc biệt, mỗi khi trời hơi se lạnh, từng làn khói nhẹ nhàng lan tỏa bay khắp mặt biển, ngưng đọng trên những tán thông xanh mướt khiến cho những người nào đến đây cũng có cảm giác xao xuyến tới lạ kỳ, phút giây như trút bỏ đa số những tư lự thông thường.
Hồ Xuân Hương là một đại dương nước nhân tạo cute nằm giữa lòng trọng tâm thị trấn Đà Lạt. Xung quanh hồ được bao phủ một màu xanh mát bởi rừng thông và các bãi cỏ, vườn hoa. Vào mùa thu, nước hồ trong trẻo và yên ả như mặt gương soi.
Sáng sớm và hoàng hôn là thời điểm Đại dương Xuân Hương cuốn hút nhất. Nơi đây đã biến thành điểm hứa tuyệt vời cho rộng rãi đôi tình nhân hoặc lực lượng đồng đội, mái nhà tới thăm quan, dạo mát.
Du khách có thể đi dạo bộ, chạy xe đạp đôi hay chèo thuyền cao su trên biển để tận hưởng cảm giác thư giãn…
Tự nhiên ưu đãi cho xứ sở Đà Lạt khí hậu ôn hòa, khiến nơi đây trở thành thiên đàng của đa số loài hoa. Trên những nẻo các con phố của thành phố hoa này, đâu đâu cũng có hoa khoe sắc.
Mùa thu là mùa của mimosa và hoa dã quỳ, tuy không đẹp rực rỡ như các loài hoa khác nhưng nhị loài hoa này cũng không kém phần kiêu sa bởi sắc tiến thưởng hấp dẫn. Không nhân thức tự bao giờ người ta đã xem dã quỳ và mimosa là biểu trưng cho tình ái thầm lạ mắt và vẻ đẹp khiêm nhịn nhường.
Mùa hoa mimisa cũng là mùa du lịch cao điểm của Đà Lạt, có khi du khách tới đây chỉ để ngắm nhìn những chùm hoa vàng rực nổi bật hẳn trên cành lá khẳng kheo bạc trắng. Đây là loài cây hoang dã, chỉ mọc ở rừng hoặc ven đường nhưng lại là một trong những Biểu tượng chẳng thể thiếu của Đà Lạt.
Đà Lạt là chốn thiên đường ẩm thực
Mùa thu Thủ đô là mùa của hương cốm dịu thơm, của sấu dầm ngọt nhạt. Còn ở Đà Lạt, hương bánh tráng nướng, hương khoai, hương ngô,… là mùi rất đặc trưng, làm du khách hoàn toàn bị thu hút.
Bánh canh có mặt ở rộng rãi nơi nhưng thưởng thức trong tiết trời se lạnh Đà Lạt lại mang đến một cảm kiếm được rất riêng. ngừng thi côngĐây là màu sắc hài hòa trong bát bánh canh khi tập trung màu trắng của sợi bánh dai mềm, nóng nực, màu vàng của chả và hành lá xanh xắt nhuyễn.
Trong không khí se lạnh của tiết trời Đà Lạt, thử qua một chén xíu mại sẽ làm cho bạn không dễ dàng quên. Bánh mì xíu mại dễ chơi là một chén nước sử dụng trong vắt với một ít váng mỡ cho cảm giác béo ngậy, một số cọng hành xanh đã mắt.
Xíu mại Đà có hương vị dịu dàng. Nước xíu mại là nước sử dụng ninh trong khoảng xương heo quyện cùng vị ngọt thanh từ giết thịt nạc viên, thêm một chút hành lá cắt nhuyễn, khiến món ăn trở thành thú vị từ chế độ đến hương vị.
Một trong số những món ăn khi đến Đà Lạt nhất định phải thử, và ví như đã thử thì cố định sẽ mua đến lần thứ nhì, đó là nem nướng.
Nem nướng Đà Lạt được khiến cho từ loại giết thịt heo chọn lựa lọc kỹ, xay nhuyễn, nêm nếm gia vị cùng hành tỏi, buộc người khiến cho phải đi qua một giai đoạn là quết bằng tay để tạo độ dai cho món ăn.
Ăn kèm với món nem nướng Đà Lạt gồm bánh tráng cừu giòn, củ quả ngâm chua và nước chấm. Đây chính là những thứ tạo nên sự khác biệt cho nem nướng Đà Lạt với những nơi khác
Bánh tráng nướng ở Đà Lạt thơm ngon, thu hút lại có cách thức giống pizza nên được du khách nước ngoài ví như bánh "pizza của người Việt" vậy.
Bánh được đặt lên những vỉ than hồng rồi quết trứng, rắc các chất liệu lên. ngừng thi côngĐây có thể là ruốc, pate, phô mai, pho mát, thậm chí là bơ, hành, giết thịt các loại... nói tầm thường phần nhiều các chất liệu mà tân khách đòi hỏi.
Bánh tráng nướng không thể mua thấy trong các nhà hàng thanh lịch, chỉ khi dạo bước quanh quéo Đại dương Xuân Hương, hay chuyên cần thăm thú các chợ đêm, hẻm bé nhỏ mới có thể mua ăn bánh tráng nướng Đà Lạt.
Nhắc tới Đà Lạt, chẳng thể bỏ lỡ dâu tây. Loại quả này có hình dạng đẹp, lại chứa đa dạng chất bổ hơn cả cà chua, quả kiwi, hay hoa lơ xanh nên được các chị em rất chuộng.
Ghẹ qua Đà Lạt, vào vườn tự tay lựa chọn dâu thì khó khăn mà kiềm lòng trước vị chua chua ngọt ngọt, thơm thơm lan tỏa trong khoang miệng. Bên cạnh, mứt dâu tây nước, dâu tây sấy, mứt dâu tây khô, dâu tây sữa… đóng gói sẵn cũng là sự chọn lựa tiến thưởng tặng hoàn hảo sau chuyến đi.
Nguồn: Dân Trí
Đọc thêm video:
Đọc thêm: Máy bơm ly tâm chính hãng
0 nhận xét: