Chất liệu:
- 1 củ khoai tây
- 78g sốt cà chua
- 6 miếng làm thịt hun khói
- 30g phô mai Parmesan bột
- 85g phô mai Mozzarella
- 1 quả trứng
- 100g nấm
- Một chút dầu ăn, hạt tiêu.
Phương pháp làm:
Bước 1:
- Rửa tinh khiết khoai, gọt vỏ và thái thành lát mỏng mảnh.
Bước 2:
- Đun hot một ít dầu trong chảo, xếp từng lát khoai theo hình tròn trong khoảng ngoài vào trong. Rắc phô mai Parmesan bột lên, đậy nắp và để lửa bé bỏng trong 5 phút.
Bước 3:
- Trải đều lần lượt sốt cà chua, nấm, phô mai Mozzarella thái lát lên trên cùng. Đập một quả trứng vào giữa và đậy nắp, nâng lên mức lửa vừa và nấu thêm 5 phút.
Bước 4:
- Xếp dịu dàng từng miếng giết thịt hun khói, rắc chút tiêu và rưới ít dầu ô liu lên pizza.
Trông thú vị không kém gì những chiếc pizza cầu kỳ nướng trong lò hàng chục phút nhỉ?
Bẻ một miếng bánh, bạn sẽ thấy trứng lòng đào dẻo quẹo hình thành bên trong thế này, lôi cuốn quá đi thôi!
Nguồn: Tastemade
Xem tại: Bơm ly tâm giá rẻ
0 nhận xét: